Marinade für Fleisch

Marinade für Fleisch

Marinade für Fleisch

Zutaten

  • 40g Paprikapulver
  • 15g getrockneter Knoblauch
  • 25g getrocknete Zwiebeln
  • 30g geräucherte Paprikapulver
  • 2g Cumin
  • 10g Koriander
  • 50g Salz
  • 50g getrocknete Tomate
  • 4g Pfeffer
  • 20g Traubenzucker

Zubereitung

  • Alle Gewürze mischen. Ich mache das in meinem Mixer, dabei wird die Marinade auch noch etwas feiner.
https://brennenhorster.de/marinade-fuer-fleisch/