Krautsalat

Krautsalat

Kategorie: Rezepte, Salat

Krautsalat

Zutaten

  • Weißkohl
  • Zwiebeln
  • Petersilie
  • Salz
  • Apfelessig
  • Pfeffer
  • Zucker

Anleitung

  • Den Weißkohl grob reiben und das Salz dazu geben.
  • Mit den Händen den Weißkohl zerdrücken, die Petersilie und die Zwiebel hacken und dazugeben.
  • Mit Pfeffer, Essig und Zucker abschmecken.
  • Mindestens 1 Stunde ziehen lassen.
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